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我是无罪的!曼城第一家不发胖的甜品店今天开业啦~

2016-9-1 12:11| 发布者: HiDay| 查看: 3893| 评论: 0

简介:曼城来了一家不含黄油、面粉和精糖的甜品店!

今天,一家不含黄油、面粉和精糖的甜品店在曼城Arndale开业啦~

Simone's The Healthy Baker主打guilt-free理念,承诺所有蛋糕都达到脱脂的标准,制作过程中不添加精糖、黄油等长胖元凶,确保客人在品尝美味的甜品时都能够健享生活,不产生负罪感。


甜品店的老板Simone邱和Nelson林都是亚裔,从Simone's的命名不难看出是以Simone邱为主要运营和操作者的。


Simone以前是一名瑜伽老师,两年前为了抚养女儿出去工作,自学了烘焙。因为爱吃甜食而学烘焙已经是吃货的最高境界了,可担心发胖的她又在烘焙过程中被糖和黄油无处不在深深震撼到。可能是秉着一颗“天生吃货难自弃”的心吧,Simone慢慢研究出了用最少的糖和黄油做出最好吃的甜点的方法,于是就有了这家guilt-free的甜品店。


很多嗜甜的宝宝可能会表示甜品都不甜你让劳资怎么吃=_=别紧脏啊喂,不含精糖并不代表就失去了甜味,Simone's可不是一个肤浅的不甜的甜品店。芝士蛋糕里面的精糖由枫糖浆代替,而装裱是用椰子油、腰果来提供甜味,额外的香味则是由水果或生巧来丰富。


就像Nelson林所说的一样,在Simone's你可以找到各式各样甜度适中的甜品,不管爱不爱甜味,你一定会爱上它好吃不腻清爽无负担的味道,享受这种大胆吃甜不必计算卡路里的心情。


除了常见甜品之外,这里还有自制sourdough sandwiches(酵母三明治)、courgette spaghetti(小胡瓜意大利面)以及健康低脂的美味沙拉。


Simone's于今天(9月1日)星期四开业,每日营业时间为11.30am-6pm。

感觉吃完n块蛋糕之后只想高呼一声:我是无罪的!



文章原创来自:HIM君 (未经允许 不得转载)


Tab标签: 甜点 减肥 美食 新店
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