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曼城下午茶TOP5

2016-8-9 06:23| 发布者: HiDay| 查看: 13490| 评论: 0

简介:今天HIM君要为大家盘点曼城下午茶TOP5,全是砸钱吃出来的体验,欢迎大家验货~


文中赠送正确的下午茶饮用tips哦~

体验英伦风情,除了吃fish and chips (误!= =) 当然还有精致的下午茶~英国人对茶的喜爱已经到了痴迷的程度,在他们眼里喝茶不仅仅只是娱乐休闲,而是一种英式的lifestyle~

虽然我们至今还不能适应大不列颠的食物,但是喝茶打发时间这件事却是乐意去体验的:P

废话不多说,今天HIM君就要盘点下曼城下午茶TOP5,全是砸钱吃出来的体验,欢迎大家验货~


Richmond Tea Rooms
人均:£15


Richmond可以说是红遍英国各地,要是来大曼城喝茶,首先想到的就是这一家。

Richmond的装修精致又华丽,中世纪式的窗帘加上大大的水晶吊灯,真的有一种英式贵族的feel,每次喝茶都忍不住在这里耗上一天。


这里的下午茶种类繁多,从最简单的“Alice”(斯康饼和茶)到招牌“Richmond”皇室下午茶应有尽有。

除了最常见的English breakfast, Earl Grey,大家不妨试试他家的Imperial Gunpowder和Pure Assam哟~

地址:5 Richmond St, M1 3HZ


Opus One
人均:£18


Opus除了提供最传统的英式下午茶,还做了一系列的改良~比如他们的独家“Gentleman‘s tea”就让你从千篇一律的下午茶中跳脱出来——猪肉派,鱼薯,甚至是Yorkshire布丁,没错!这些都会出现在点心架上~


另外Opus加的水果蛋糕也超级美味,品茶的时候一定不要忘记尝试下~!

地址: Radisson Blue Edwardian, Free Trade Hall, Peter Street, M2 5GP


Great John Street Hotel
人均:£25


这家下午茶坐落在曼城的Spinningfiled区域,在逛完周边各种精品店后来这里休息放松再合适不过了~


这里的ladies afternoon tea的三明治非常美味,烟熏三文鱼、鸡蛋和慕斯cheese的组合搭配使下午茶清爽又美味,斯康饼也做的松脆可口,还有各种homemade蛋糕和糕点,如果哦下午茶不过瘾,来点香槟也不错~

地址: Great John Street, M3 4FD


Cloud23
人均:£20


说到曼城喝下午茶的好去处,怎么能少得了曼彻斯特的至高点——希尔顿Beetham Tower。

不去23层的云端来次下午茶体验简直枉为人有木有~


HIM君的建议是:下午来一场慵懒的下午茶,坐到日落华灯上后再点上点小酒high起来~

地址:Beetham Tower, 303 Deansgate, Manchester M3 4LQ


Rosylee Tearooms
人均:£17


如果你对“高大上”上的地点没好感,不放试试这家在Northern Quarter的传统tearoom,每次去都是热闹温馨的景象~

这里除了提供下午茶,正餐味道也不错~天气好的时候推荐坐在外面:3


这里所有的糕点都是现场制作,超级新鲜,而且种类超级多,甜点爱好者一定要去试试~茶的选择也不少,比较特别的是Berry and Rose Petal和Rooibos。

地址:11 Stevenson Square, Manchester M1 1DB 


最后奉上HIM君精心总结的afternoon tea tips,让我们向英国贵族一样喝茶吧:P


1. 饮茶时要小口啜饮,不能端杯见底。虽然喝茶的顺序有讲究,但实际上,在整个下午茶过程中,你随时可以品尝香茗。
2. 品尝下午茶食物也是十分讲究,要从下至上,从咸到甜。先吃三明治,再吃松饼甜点,最后吃蛋糕。
3. 英式松饼往往是小块的,不再作切分。一般会配上果酱、固体奶油或黄油。先抹果酱,然后再涂奶油或黄油。
4. 蛋糕和点心都是事先准备好的,因此不需要使用糕点叉,但如遇例外,也完全可以使用这些餐具。
5. 茶包袋冲茶特别是三角形立体茶包需3分钟,碎叶茶只需冲泡2分钟,大片茶叶也基本需要3分钟左右。
6. 若要在茶中添加牛奶时,要先倒茶再加牛奶。茶匙使用后应该放在茶碟上。


文章原创来自:HIM君 (未经允许 不得转载)


Tab标签: 曼城 下午茶 甜点
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