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英国超市的零食意见

2016-7-7 08:04| 发布者: HiDay| 查看: 4866| 评论: 0

简介:英国零食真的,真的,真的很单一。可是也不妨碍这是英国人民千百年来沉淀下来的精选合辑。

英国零食真的,真的,真的很单一。可是也不妨碍这是英国人民千百年来沉淀下来的精选合辑。他们的规律有三:1. 符合人类的高热量指标。2. 够甜,值得当作一次treat。  3. 有节操,无添加,哈哈哈。


薯片一定是高居榜首的,其次就是饼干、蛋糕、巧克力、酸奶之流(是的,酸奶也晋升成零食了)。Poor British......

先上几个镇超市之宝。


这个牌子,这个口味,算是集体回忆吧。微甜微咸,又薄又脆。一定要泰式甜辣味。它家出的其他口味就不好吃。Tesco或Sainsbury经常打折到1镑。


第一次吃Doritos有点痴迷,Chilli味酸酸辣辣,比芝士和原味要过瘾得多。首次尝试,可以买三种口味都有的大包装(里面6小包),找到自己喜欢的口味先。
 


Kettle是英国中产阶级喜欢的牌子,号称无添加,但热量反正没差啦。口味选择很多,我一般都会首选Cheddar cheese和Sweet chilli这些口味的。原味的,寡淡,带醋的,有股激烈的酸臭冲突感,欣赏不能。


它家现在也出了红薯片。哈哈哈。我的爱。


另一个中产阶级爱的牌子Tyrrells,我更prefer它家蔬菜片。胡萝卜、Parsnip还有甜菜根等各种蔬菜的甜度、脆度、硬度都不一样,吃起来很妙。蔬菜片领域里,有时候我也会弃中产阶级,投向无产阶级Lidl的怀抱,同样Crunchy,咸一点,大概1.29镑。


厚切薯片里我比较喜欢McCoy's。就是很厚,波浪状。酥脆的感觉会更强烈,更有咀嚼感。但是,它总是很可耻的一拖三,明明这三种口味里,只有Cheddar&Onion(洋葱奶酪味)好吃呢。不过胜在是小包装,好控制自己的食量。

现在每年给自己的薯片份额有限,因为营养低热量高,年龄大了消化不了。但如果要吃,就要每一口都值得


M家的消化饼算是出类拔萃了,带巧克力的,我这种不爱吃巧克力人有时候都会自发的想吃。不过它家黑巧比牛奶巧克力的脂肪含量竟然多1%,也不知道为什么。但就甜度而言,还是黑巧合理一点。


英式传统的黄油饼干!也是,哈哈哈,一吃就会停不下来。不过这个Waitrose家超市自产的,把size做得比较小,黄油味保持得很好,多吃两块也不会腻。


其实对belvita的早餐饼,我是匪夷所思的。它最早主打早餐饼干的概念,除了多一个独立小包装,也看不出与普通饼干的差别。味道倒是OK的,但比普通饼干贵一倍。2-3镑。


谷物牛奶通常让人误以为好健康有营养,也确实好吃。but热量其实飘高。所以要吃健康的人,还是吃Oat,真正的燕麦就好了。


全麦面包我现在也吃出感情了,但有时候还是想念柔软的Brioche,黄油面包。比较接近国内的黄金手撕面包plus无添加食用色素版本。


吃腻了花生酱的,可以偶尔换个口味,尝试一下Meridian的杏仁酱。也是抹面包吃,不过可能因为杏仁成本较高,杏仁酱会比花生酱稀一点。吃起来还是有杏仁清香的。但不会惊艳。之前朋友说去意大利西西里岛玩,吃到当地做的开心果酱,好吃得难以溢于言表。可惜,英国不知道哪里有卖。


其实英国超市里的很多自家蛋糕都不错。除了太甜,别的大毛病没有。可以自己慢慢探索。经一位在芬兰读书的朋友推荐,Lidl家的甜品不错的。我亲测了一把芝士蛋糕,真的不甜,该有的芝士浓度都在。But不要吃饼干底,糖分都在饼干底。


因为 Activia的桃子或草莓味希腊酸奶又浓郁又creamy,基本已经可以当下午茶或饭后甜点了。


热情果口味是我的新欢,比同品牌的红莓口味更酸爽。号称活性酸奶,真的灵,每次吃完就感觉,肠胃通顺了。


Onken出的酸奶口味中,这款味道最浓郁,适合放到冰箱冻层冻起来,可以自制Frozen yougurt


一种将米汤与椰汁与杏仁汁结合的神奇存在。很清淡。营养丰富,热量也不高。代水喝很好。


冰淇林首推Kelly's啊。就是最正宗最传统奶油冰淇林最该存在的味道。来自英国最美海边Cornwall的新鲜奶脂,Fluffy,Creamy。可能那里的牛特别快乐?味道才这么好吧。

Last,but not least。


这算不上一个推荐。因为我自己是完全驾驭不了Marmite的。这是一个像豆汁一样神奇的存在。味道很怪。爱的人很爱,不爱的人,一口就吐。你试试?

其实英国超市卖的东西,离Everybody也不是那么遥远啦。因为大天猫现在已经有英国超市Waitrose和Sainsbury进驻了~~虽然货还很不全,卖得还很贵,但也还是从里面(硬)挑出了几样价格合理,很符合英国人口味的零食。



比如你搜(装作别人给了广告费的样子):
红丝绒杯子蛋糕粉345g 蛋糕烘焙原料”(25元),就是这种傻瓜蛋糕制作法,直接加俩蛋,拌一拌,烤一烤,就能拿出手的;“巧克力碎片小饼干120g”(35元),苏格兰黄油饼干+巧克力豆,这个性价比还可以;“黄油软糖*2”(70元2件),同样是苏格兰人民爱吃的黄油与太妃糖的结合体,甜到你哭,但口感软糯,像吃绿豆沙,可以含化掉。


文章来自:今天我吃这个用这个

(今天我吃这个用这个独家授权 未经允许不得转载)

今天我吃这个用这个微信公众号


Tab标签: 超市 零食 薯片
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